Image Alt

Ons Menu

Tandoori VOORGERECHTEN

MANGO MOSTERD MUNT GARNALEN
€14,50

Exotische smaken van mango met mosterd en groene munt, verrijkt met ajowanzaadjes.

ANARI MURG TIKKA (KIP TIKKA)
€12,50

Kip van de houtskoolgrill gemarineerd in granaatappel- en yoghurtmasala, geserveerd met een muntsaus en tamarinde

TANDOORI KIP GRILL
€12,50

Kippenpoten gemarineerd met chilipeper, fenegriek en kaneel gekruide kruidenmix, gekookt in de kleioven

NIET-VEG VOORGERECHTENPLANK
€16,50

Samosa, pakora, kip tikka, lams seekh kebab, tawa vis

Zalm tikka
€14,50

Zalm gemarineerd met citroensap, ajowanzaadjes en chilipeper, perfect gekookt in een kleioven

TANGDI TRIO (KIPDRUMSTICKS)
€12,50

Drie verschillende smaken van "Munt, room en chili" kipdrumsticks gekookt in een kleioven

GILAFI SEEKH KEBAB (LAMSVLEES)
€12,50

Gehakt lamsvlees gekookt op een spies met paprika en ui.

VEGETARISCHE VOORGERECHTEN

KHUMANI BADAM KI SEEKH KABAB
€10,50

Rijke smaken van abrikoos, amandel, saffraan en anijs gebonden met cottage cheese

KASHMIRI PANEER TIKKA
€10,50

Indiase cottage cheese gemarineerd met door de chef geselecteerde kruiden, op smaak gebracht met venkel en gedroogde gember, gekookt in de kleioven

ACHARI SOYA CHAAP
€10,50

Ingelegde en gekruide soya kebab perfect gegrild in de kleioven

TANDOORI MUSHROOM
€10,50

Verse champignons gemarineerd met huisgemaakte kruiden en gevuld met een mix van groenten, gekookt in de kleioven

MALAI BROCCOLI
€10,50

Broccoli gegrild op houtskool gekruid met yoghurt en groene kardemom

NIET-VEG VOORGERECHTENPLANK
€14,50

Pakora, samosa, champignonkebab, paneer tikka en malai broccoli

Soep

TOMATO SHORBA (TOMATENSOEP)
€6,50

In de oven geroosterde tomatensoep op smaak gebracht met verse koriander en venkel.

CHICKEN SHORBA (KIPPENSOEP)
€7,50

Gekruide kippenbouillon op smaak gebracht met Indiase kruiden en afgewerkt met een scheutje citroensap.

MULLIGATAWNY SOEP (LINZENSOEP)
€6,50

Gezouten gele linzensoep op smaak gebracht met kerrieblaadjes, afgewerkt met kokosmelk en appel, geserveerd met rijst.

STREETFOOD SYMPHONY

SAMOSA
€6,50

Indiase bladerdeeg gevuld met aardappelen, groene erwten en koriander.

ALOO TIKKI CHAAT
€7,50

Platte koeken van aardappelpuree, licht gebakken, gegarneerd met granaatappel en verse koriander, geserveerd met muntsaus, tamarinde en yoghurtsaus.

PAPDI CHAAT
€7,50

Populaire Indiase straatvoeding: knapperige wafels bedekt met een mengeling van ingrediënten (kikkererwten, aardappelen, pittige tamarindesaus, yoghurt en pittige muntsaus).

PAANI POORI SANGRIA (alcoholisch)
€9,50

Het combineren van de smaken van Paani puri met verfrissende eigenschappen van onze gekruide huisgemaakte sangria.

DAHI POORI
€7,50

Krokante opgeblazen pooris gevuld met gekookte aardappelen, getopt met zoetzure chutneys, ui, sev en yoghurt.

SAMOSA CHANA CHAAT
€7,50

Samosa en kikkererwten samengevoegd met lagen muntsaus, tamarindesaus en zoete yoghurt.

ONION BHAAJI
€6,50

Huisgemaakte uienbeignets.

PAANI POORI
€7,50

Krokante opgeblazen pooris gevuld met kikkererwtenmasala en aardappelen gevuld met munt- en tamarindewater.

BHALLE PAPDI CHAAT
€8,50

Linzenballetjes geweekt in zoete en pittige yoghurt op smaak gebracht met komijnpoeder en Himalayazout, geserveerd met papdi en verse koriander.

FUSION FARE WITH AN INDIAN TWIST

NAAN BURRATA
€9,50

Een verrukkelijk fusiongerecht combineert de traditionele naan met romige Italiaanse burratakaas met muntsaus en zelfgemaakte gedroogde tomaten.

PANEER TIKKA PIZZA
€14,50

Indiase paneer masala met paprika, gegarneerd op onze zelfgemaakte pizzabodem, afgewerkt met verse koriander.

PULLED JACKFRUIT TACO
€14,50

Taco gevuld met getrokken jackfruit, salade en zelfgemaakte gedroogde tomaten, geserveerd met kaassaus.

CHILLI PANEEr
€11,50

Een populair Indo-Chinees gerecht: roerbakken paneer met groenten in een pittige en smaakvolle saus.

Kip TIKKA CAESAR SALAD
€12,50

Chicken tikka Caesar salade is een fusiongerecht dat de traditionele Caesar salade combineert met Indiase smaken, geserveerd met knoflook naan croutons, Parmezaanse kaas en een romige Caesar dressing.

BUTTER CHICKEN PIZZA
€15,50

Klassieke boterkip bovenop onze zelfgemaakte pizzabodem en tot perfectie gebakken.

KIP TIKKA TACO
€14,50

Taco gevuld met stukjes kip tikka, salade en zelfgemaakte gedroogde tomaten, geserveerd met een kaassaus.

CHILLI KIP
€12,50

Een populair Indo-Chinees kipgerecht, roerbakken met groenten in een pittige en smaakvolle saus.

CHILLI VIS
€12,50

Een populair Indo-Chinees gerecht met malse stukjes vis gebakken met uien, paprika's, groene pepers en een verscheidenheid aan aromatische kruiden.

PANEER TIKKA SALADE
€10,50

Paneer tikka gecombineerd met sla en groenten, geserveerd met onze zelfgemaakte romige dressing en knoflook naan croutons.

GEGRILD TOT IN DE PERFECTIE

PALAK PANEER LASAGNA
€20,50

Een heerlijke fusie van Italiaanse en Indiase smaken. Lagen romige spinazie en Indiase cottage cheese bedekt met een gouden laag gesmolten kaas, geserveerd met tomaten-, citroen- en kokossaus.

KIP TANDOORI
€19,50

Heerlijke stukjes kip gegrild en geserveerd met een rijke mix van kruiden, uien, tomaten en romige cashewnotensaus.

22G'S GESTOOFDE LAMSBOUT NIHARI
€28,50

Lamsschenkel gemarineerd in een geheime mix van specerijen (familie recept) van onze geliefde 'Surinder Bhai', gegarneerd met verse munt en gemberjulienne.

KALMI KEBAB
€22,50

Populaire Indiase kalmi kebab gekookt in de tandoor en verpakt in paprika en tomatenkokossaus.

MIX GRILL NIET-VEG PLATEAU
€24,50

Een combinatie van tandoorikip, kip tikka, lams seekh, tawa vis en tandoori garnalen.

MURG BEGAM BAHAR
€22,50

Heerlijke gegrilde kipfilet geserveerd met een rijke mix van kruiden, uien, tomaten, romige cashewnotensaus en gegarneerd met een gebakken ei.

KIIP TIKKA
€19,50

Gemarineerde stukjes kip, geregen aan spiesjes en perfect gegrild.

LAMB CHOP PASANDA
€24,50

Malse lamskoteletten gegrild en gekookt met een aromatische saus gemaakt van yoghurt, room en gekarameliseerde uien.

PRAWN RECHEADO
€24,50

Garnalen gemarineerd in komijn en chili, gegrild en afgewerkt met zelfgemaakte recheado saus met jaggery en tamarinde, een zoete, pittige en pittige verrukking.

Vangst van de dag
€24,50

Vraag uw ober naar de vangst van de dag.

CURRY'S VAN INDIA

BUTTER CHICKEN
€19,50

Kipstukjes gegrild in de kleioven en gekookt in romige tomaten-cashewnotensaus op smaak gebracht met kaneelpoeder en fenegriekpoeder, afgewerkt met boter.

HOME STYLE CHICKEN CURRY
€19,50

Heerlijke stukjes kip gegrild en geserveerd met een rijke mix van kruiden, uien, tomaten en romige cashewnotensaus.

LAMB JALFREZI
€21,50

Levendige, pittig-zure saus vol met kleurrijke groenten en lamsvlees.

CHICKEN MADRAS
€19,50

Een middel-pittige curry gekookt met verse gember, knoflook en verse koriander, afkomstig uit de zuid-Indiase staat Madras.

VIS MADRAS
€21,50

Een middel-pittige curry gekookt met verse gember, knoflook en verse koriander, afkomstig uit de zuid-Indiase staat Madras.

KIP VINDALOO
€19,50

Een vurige, pittige en pittige curry gekookt met azijn, aardappelen en droge Indiase kruiden afkomstig uit de westelijke Indiase staat Goa.

FISH VINDALOO
€21,50

Een vurige, pittige en pittige curry gekookt met azijn, aardappelen en droge Indiase kruiden afkomstig uit de westelijke Indiase staat Goa.

SAAG LAMB
€21,50

Lamsvlees gekookt met verse groene spinazie en getemperd met komijn en knoflook.

BOMBAY PRAWN CURRY
€22,50

Tijgergarnalen gekookt met kerrieblaadjes en mosterdzaadjes, afgewerkt met kokosmelk.

KIP TIKKA MASALA
€19,50

Kip tikka gekookt in paprika- en tomatenuiensaus, gegarneerd met verse koriander.

CHICKEN TIKKA JALFREZI
€19,50

Levendige, pittig-zure saus vol met kleurrijke groenten en kip.

FISH TIKKA JALFREZI
€21,50

Levendige, pittig-zure saus vol met kleurrijke groenten en vis.

LAMB MADRAS
€21,50

Een middel-pittige curry gekookt met verse gember, knoflook en verse koriander, afkomstig uit de zuid-Indiase staat Madras.

GARNALEN MADRAS
€22,50

Een middel-pittige curry gekookt met verse gember, knoflook en verse koriander, afkomstig uit de zuid-Indiase staat Madras.

LAMS VINDALOO
€21,50

Een vurige, pittige en pittige curry gekookt met azijn, aardappelen en droge Indiase kruiden afkomstig uit de westelijke Indiase staat Goa.

PRAWN VINDALOO
€22,50

Een vurige, pittige en pittige curry gekookt met azijn, aardappelen en droge Indiase kruiden afkomstig uit de westelijke Indiase staat Goa.

LAMS ROGAN JOSH
€21,50

Een klassiek gerecht uit de Kashmiri-keuken van India, gekookt met verse tomaten en afgewerkt met gemberpoeder en venkelpoeder.

ALLEPPEY VIS CURRY
€21,50

Sappige vis gekookt in een geurige Keralan kokoscurry, op smaak gebracht met aromatische kruiden en een vleugje pittige mango.

VEGETARISCHE CURRIES

PANEER KADHAI
€17,50

Indiase paneer bereid in wok-stijl, roerbakken met paprika's en een ui-tomatenjus.

SAAG PANEER
€17,50

Vers bereide Indiase paneer gekookt met spinazie en mosterdbladcurry.

GOBHI ALOO ADRAKI
€16,50

Roerbak van bloemkool en aardappelen op smaak gebracht met komijn, koriander en een vleugje gember.

MASALA BHINDI
€17,50

Okra gekookt met komijn, ajowanzaadjes en ui-tomatensaus.

SOYA TIKKA MASALA
€17,50

Gemarineerde gegrilde soya chaap gekookt in rijke en smaakvolle masala saus.

PANEER MAKHANI
€17,50

Indiase paneer gekookt in romige tomaten-cashewnotensaus.

MIX VEG JALFREZI
€16,50

Zoet en pittig roerbakgerecht van groenten met komijn, gember en knoflook.

BAINGAN BHARTA
€17,50

Vuurgeroosterde aubergine, gemengd met zure tomaten, aromatische uien en een vleugje kruiden.

PUNJABI CHANA MASALA
€16,50

Malse kikkererwten gekookt in een rijke en aromatische Punjabi jus, barstend van warme specerijen.

BIJGERECHT

DAL MAKHNI
€10,50

Zwarte linzen langzaam gekookt met tomaat en zwarte kardemom verrijkt met geklaarde boter.

BOMBAY POTATO
€9,50

In blokjes gesneden aardappelen roergebakken met een mengeling van kruiden en citroensap.

MIX VEGETABLE
€9,50

Gemengde groenten gekookt met ui-tomatenjus, afgewerkt met verse koriander.

RAITA
€3,50
RIJST
€4,50
DAAL DOUBLE TADKA
€9,50

Gele linzen geroerbakt met ui, knoflook en komijn.

ALOO BAINGAN
€9,50

Aardappel en aubergine samen gekookt met ui-tomatensaus en vers gemalen garam masala.

MASALA ONION
€3,50
PAPAD
€3,50
BIRYANI RIJST
€5,50

KIDS ZONE

KIDS PLATTER NON-VEG
€15,50

Boterkip, rijst en groente van de dag.

FRIES
€4,50
KINDERPLANKJE VEGETARISCH
€14,50

Paneer tikka, rijst en groente van de dag.

BIRYANI “INDIAN BY NATURE”

GROENTE BIRYANI
€18,50

Smaakvolle basmatirijst gekookt met gemengde groenten op een laag vuur.

KIP BIRYANI
€20,50

Smaakvolle basmatirijst gekookt met kip op laag vuur.

LAMB BIRYANI
€22,50

Sappige stukjes lam langzaam gekookt met geurige basmatirijst, doordrenkt met aromatische kruiden en gekarameliseerde uien.

JACKFRUIT BIRYANI (SIGNATURE GERECHT)
€19,50

Smaakvolle basmatirijst gekookt met malse jackfruit op een laag vuur.

OLD DELHI KIP TIKKA BIRYANI
€21,50

Vers gegrilde kip tikka gekookt met aromatisch gekruide rijst met onze zelfgemaakte biryani masala.

GARNALEN BIRYANI
€23,50

Smaakvolle basmatirijst gekookt met tijgergarnalen op een laag vuur.

INDIASE BRODEN

TANDOORI ROTI (VOLKOREN)
€4,25
BUTTER NAAN
€4,25
ALOO NAAN
€5,50

Naan gevuld met aardappel.

BESAN CHEELA
€5,50

(GLUTENVRIJ) Indiase pannenkoek gemaakt met kikkererwtenmeel, op smaak gebracht met aromatische kruiden en verse koriander

LACHHA PARANTHA
€5,25
KNOFLOOK NAAN
€5,25
KAAS NAAN
€5,50

Naan gevuld met Indiase kaas.

PESHAWARI NAAN
€5,50

Naan gevuld met kokospoeder, mango en gedroogde noten.

NAGERECHTEN

GULAB JAMUN ICE CREAM
€7,50

Indiase zoetigheid gemaakt van melkbestanddelen geserveerd met vanille-ijs, de perfecte combinatie van warm en koud.

RASMALAI
€7,50

Zachte, sponsachtige kaasballetjes geweekt in ingedikte melk, op smaak gebracht met saffraan en rozenwater.

DAME BLANCHE
€7,50

Vanille-ijs geserveerd met slagroom en warme chocoladesaus, bestrooid met gedroogde noten.

ICE CREAM SUNDAE
€8,50

Drie verschillende smaken ijs: karamel, vanille en mango, geserveerd met vers fruit en chocoladesaus.

RABRI FALOODA
€8,50

Lagen dunne rijstnoedels, basilicumzaadjes, rozensiroop en zelfgemaakte rabri-saus.

MANGO KULFI
€7,50

Romig melkdessert met natuurlijke zoetheid en tropische smaak van rijpe mango's.

GULAB GULKAND CHEESE-CAKE
€10,50

(SIGNATURE DESSERT) Our in house fusion dessert that combines the flavour of two beloved sweets: gulab jamun and cheese cake served with rose petal honey rabri.

SET MENU’S

INDIAN BY NATURE SPECIAAL 3-GANGEN VEG/N.VEG MENU (PER PERSOON)
€35,50
INDIAN BY NATURE 5-GANGEN VEG/N.VEG MENU (PER PERSOON)
€45,50

* Vraag naar het menu van de dag

t

Laurent Fine dining,
107 Duncan Avenue, New York
914-309-7030,
Open: 09:00 am – 01:00 pm